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와인을 부르는 단짠 찹스테이크

광화문덕2019년 2월 6일
간장과 케찹, 올리고당의 조합이 중요하다 | 오늘은 소고기!!!! 오늘은 단짠의 조화를 준비했다. 바로 찹스테이크. 조미료를 최대한 넣지 않겠다고 다짐하지만 찹스테이크만큼은 어찌할 도리가 없다. 그래도 어쩌겠는가. 찹스테이크만큼은 포기할 수가 없으니. ● 준비물 : 구이용 소고기, 새송이 버섯, 파프리카, 양파, 양념 ● 단짠 양념 준비물 : 간장,...

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