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#677
김치돼지고기지짐이
광화문덕
2017년 9월 1일
떠난 아내맘도 돌아오게 한다는 전설이... | 밀가루에 물 300ml+달걀2개를 넣어서 반죽을 해요. 수저로 떴을때 천천히 흐르는 정도요. 그리고 프라이팬에 식용유를 넣고 양파와 고기를 볶아요. 고기의 붉은색이 사라질정도로요. 후추를 넣어주세요. 비린 내를 없앨 정도로요. 소금간도 좀 해주세요. 김치는 원하는 식감크기로 잘라요. 전 제 엄지 손톱 크기정
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